Lot Plaque à tuile + pâtisserie Mathon

Four

Lavage à la main conseillé

La plaque à pâtisserie antiadhérente est idéale pour confectionner des biscuits roulés et fourrés .

Elle permet d’étaler et de faire cuire la pâte, puis de la badigeonner de confiture, chocolat fondu, crème pâtissière… et de l’enrouler sur elle-même. Elle s’utilise facilement pour confectionner des biscuits et feuilletés individuels et sert en complément de la plaque à four.

En acier avec revêtement antiadhérent(sans PFOA conformément à la législation en vigueur), elle se nettoie facilement, d’un coup d’éponge.

La plaque à tuiles antiadhésive en acier vous permet de confectionner très simplement des tuiles croustillantes et bien bombées. Le revêtement antiadhésif assure un démoulage et un nettoyage faciles car la pâte n’attache pas. De grandes dimensions, elle s’adapte à la taille de votre four et permet de réaliser des tuiles en grandes quantités.

Les tuiles doivent cuire tout d’abord à plat sur une plaque plane, puis dès la sortie du four être placées sur la plaque à tuiles pour leur donner leur forme de tuile.

Matières

Acier

Revêtement

Antiadhésif

Longueur

40 cm

Largeur

30 cm

Hauteur

2 cm

Epaisseur

0.5 mm

Coloris

Noir

Poids

0.52 kg

Matières

Acier

Longueur

35 cm

Largeur

24.5 cm

Hauteur

2.5 cm

Epaisseur

0.5 mm

Coloris

Noir

Poids

0.54 kg